2007年1月アーカイブ
モンブランに初めて挑戦♪
ぐでぐでになって失敗ですぅ。ふははは。
また改めて挑戦します( ･∀･)ﾉ
スリードッグベーカリーの犬用バレンタインデーケーキの限定販売がスタートしていました。
ハート型のケーキの【Sweet Valentine 2007♪期間限定〜！！ ♪ バレンタインケーキ ♪】と、小さなケーキのセット【Sweet Valentine 2007♪NET限定〜！！ プチケーキBOXセット☆〃】だそうです。
プロのデコレーションはこうなんだな〜と♪
*申し込みは2/14まで！
紙製のハート型（直径12センチ）を購入したので、
キャロブケーキのレシピで焼き、上にココナッツ粉末をかけました。
またまた、ふとっちょです。
ハート型でなくなってる！？
どうも、紙製の型は少なめに入れたほうがいいみたいですね。
プレゼント用です♪そば粉入れたので色があまりきれいじゃなかったですね〜。
きなこだけが良かったかな。
【犬の手作りケーキレシピ 材料】
ハートのマフィン型6個分
白ゴマ油 40ml
てんさい糖 大さじ3
卵 2個
豆乳 120cc
薄力粉 140g
そば粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ2
有機栽培きなこ 10g
●そば粉はお菓子材料のネット通販店「クオカ」
でも通販購入できます。
【犬の手作りおやつレシピ 道具】
マフィン型、泡だて器、ボール、ヘラ、竹串を使いました。
●マフィン型は、アマゾン
【犬の手作りおやつ作り方】
プレゼント用にアガリスクのクッキーを作ってみました。アガリスクは香りが強いので、犬用チーズを加えてみたり♪日が経つと固くなるもよう。
【犬の手作りおやつレシピ 材料】
薄力粉 80g
卵 1個
ココナッツオイル 30ml
アガリスクパウダー 10g
犬用パウダーチーズ 10g
豆乳 少々
アガリスクパウダーは犬用ケーキの通販パティスリーセリ
で、購入、ココナッツオイルは、グリーンドッグ、パウダーチーズは【POCHI】ポチの幸せ
で購入しました。
●ほかの材料の感想は犬用おやつの材料図鑑に登録しています。
【犬の手作りおやつレシピ 道具】
型、ボール、泡だて器など
【犬の手作りおやつ作り方】
の〜♪さんにたくさんいただきものをしたなかのひとつ、
オーガニックのドライバナナ〜。
こちらを使ったのが先日のバナナキャロブケーキのレシピです。
ドライのバナナチップスとは違って、肉厚！！でした。
の〜♪さんにいただいた、
オーガニックドライバナナを使ってキャロブケーキを作りました。
はじめての型だったので、
いれずぎ？！て、ふとっちょになってしまいまいした！
【犬の手作りおやつレシピ 材料】
パウンドケーキ型直径11ｃｍ 2個分
薄力粉 100g
キャロブパウダー 10ｇ
ドライバナナ 30ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
無塩マーガリン 50g
てんさい糖 20g
キャロブパウダーとベーキングパウダーはオーガニック商品で、お菓子材料のネット通販店「クオカ」で購入しています。
●ほかの材料の感想は犬用おやつの材料図鑑に登録しています。
【犬の手作りおやつレシピ 道具】
型、ボール、泡だて器など
【犬の手作りおやつ作り方】
の〜♪さんにたくさんいただきものをしたなかのひとつ、
オーガニックのドライパイナップルです。
はじめて食べました！
味が凝縮されていて、すごくおいしい。
ということで、たくさんあったのに気づけば自分で食べてしまった。
犬用おやつに使うとしたら、
そのままの形でケーキに焼いても
きれいかなと思いました(^-^)v
基本のタルトレシピで、タルトに飽きたので、
違うものに使ってみました。
名前はどうしよう？と思ってクッキーにしたけれど、
クッキーほどサックリしていません。
レーズンウィッチ（サンド？）ありますよね、
あんな生地で、もちろんレーズンなし、
の豆乳カスタードクリームをはさみました。
基本のタルトレシピで、またタルトです。
冷凍ブルーベリーとカスタードにしてみました。
並べ方が適当だとなにか変だぞ？
お店の写真などみると、もっとびっしり詰まってますよね。
最近、ミニタルト作りにはまっています。
中のクリームは色々変えてみていますが、
（写真のものはキャロブパウダーを入れたカスタードクリームです）
基本のタルトレシピをメモしておきたいと思います。
【犬の手作りおやつレシピ 材料】
直径12センチのタルト型2枚分
薄力粉 80g
卵黄 1個
無塩バター 40g
きび砂糖 10g
キャロブパウダーはお菓子材料のネット通販店「クオカ」で購入しました。
●ほかの材料の感想は犬用おやつの材料図鑑に登録しています。
【犬の手作りおやつレシピ 道具】
スプーン、フォーク、タルト型、ボールなど
【犬の手作りおやつ作り方】
昨年も訪問してくださったみなさん、ありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
よいお年を。
