2007年5月アーカイブ

わんちゃんのいるお宅へ伺うためのプレゼントを焼いてみました。

色とりどりのほうがいいかなと思いまして、

ほうれんそう（「クオカ」のほうれん草パウダー）、

キャロブ（「クオカ」にて購入）、

マンゴー（アルフォンソマンゴーピューレです。「クオカ」）の味、3種類です。

またクッキースタンプも押してみました♪

まずはこれ。

小さいクッキーが作りたくて、20mm程度の●、■を包丁でカットしてみましたが、

やっぱり小さすぎて難しい。

と思ったら、こんな小さな抜き型がちゃんとある！

20mmだそうです。

なんと、ほかの店には10mmのセットもあり。。検討中です。

あとは、

よく、北海道展などで、

パウダーじゃなくて、野菜を透明なフレーク状に加工してあるものがあって、

離乳食なんかに使うようですが、

それをつかって、クッキーにしてみました。

フレークなので、うまく混ざりませんでしたが、

色はちょっぴり、とうもろこしです。

かな〜り、小さめにしたので、

大きさ比べを。と思ったのですが、

ボンヌママンのミニはちみつ、だとわかりにくい。。

【犬の手作りおやつレシピ　材料】

天板一枚分　1個のサイズ1,5?pくらい

薄力粉　120g

ヤギミルク　30g（GREEN DOGで購入）

卵　2分の1個

白ごま油　30g

【犬の手作りおやつレシピ　道具】

ボール、ヘラ、麺棒など



【犬の手作りおやつ作り方】

合羽橋のお店馬嶋屋菓子道具店の通販ついでに、購入した「ドレッジ」。

こういうパンやお菓子の道具には詳しくなく、

また、それ用のものを買わずに、

なんとか持っているもので代用しよう！と思ってしまう、たちです。

でも、

合羽橋のお店馬嶋屋菓子道具店のミニマーガレット型は、

シリコン製で出来ているので、焼き色が心配で、

プレゼント用には2度焼きが必要かなと思っていたものの、

今回は焼きすぎたのか？けっこういい感じに色が付きました。

抹茶色なのですが、使ったのはGREEN DOGの大麦若葉パウダーです。

合羽橋のお店馬嶋屋菓子道具店のミニマーガレット型。使ってみました。

混ぜて焼くだけのケーキ。

・・・なんで気泡が〜〜。

猫に悪いものも入ってないので、ねこちゃんに与えてみる。

カリカリのドライフードが好きな子は食べてくれない。。

また違うレシピで作ってみま〜す。

タルト生地のレシピは基本のタルトレシピで作りました。



【犬の手作りおやつレシピ　材料】

直径9センチのミニタルト型　2つ

薄力粉　40g

水切りヨーグルト　250g

卵　2個

かぼちゃ　30g（電子レンジで加熱し、フォークでつぶしたもの）

てんさい糖　大さじ1　（なしでもいいと思います）



【犬の手作りおやつレシピ　道具】

ボール、ザル、泡だて器、型など



【犬の手作りおやつ作り方】

ネット通販店を見ているうちにまたまた欲しい道具が。

しばらく買えないので、忘れないようにリストにしました。



4.1×3,1センチの、かなりのミニミニサイズ！

これは、

合羽橋のお店馬嶋屋菓子道具店のサイトに、

入荷するのをしばし待っていた、シリコン製のマーガレット型です。

1個の直径は、7センチ。

ひとくちサイズとはいきませんが、

プレゼント用にもおすすめです。

このお店は、

大麦若葉（GREEN DOG）とプレーンです。

馬嶋屋菓子道具店オリジナルの、プチローズ型をはじめて使いました♪

バターを使用しなかったため、

自由が丘ＷＩＮＧさんや、ママの手作りパン屋さんに売っている、スティック型で焼いてみた、犬用スポンジケーキです。

カット前はこちら。

イチゴが、

【犬の手作りおやつレシピ　材料】

パウンドケーキ型　長さ11ｃｍ　2個分

薄力粉　100g

ドライ白いちじく　40ｇ

ベーキングパウダー　小さじ1

卵　2個

有機ココナッツオイル　50ml（グリーンドッグにて購入できます）

てんさい糖　20g



●ほかの材料の感想は犬用おやつの材料図鑑に登録しています。



【犬の手作りおやつレシピ　道具】

型、ボール、泡だて器など



【犬の手作りおやつ作り方】

また新しいシリコン型を。。

道具が増える〜、でも、これ、

シリコン型って丸めたりして収納できたりするんで、

いいですよね、増えちゃっても！

・・・なんてことで買ったのは、

馬嶋屋菓子道具店オリジナルの、プチローズ型です。

ローズ型は、全然興味がなかったのですが、

これは、

自由が丘ＷＩＮＧさんや、ママの手作りパン屋さんに売っている、スティック型で前から焼いてみたかった、ケーキです。

本来は、パン型ですが、敷き紙や洗えるクッキングシートなどをカットして、敷けば液漏れもなく、パウンドケーキなど焼けるそうです。

それを読んだので、スティック型と一緒に、洗えるクッキングシートをママの手作りパン屋さんで購入しておきました。今回はスポンジケーキです。

クリームは、

枝豆ポーションタイプと米粉を使った、ミニミニ食パンです。

「クオカ」で購入した米粉ミックスを使っているんですが、

醗酵は、1回で済む、んです。

しかし、なにを思ったか！2回したらどうなるの？なんてことで、

やってみました。。

型から、生きもののように、はみだしてくる、生地！！こわい！

結果、

【犬の手作りおやつレシピ　材料】

直径12センチくらいで2枚くらい

薄力粉　100g

ベーキングパウダー　小さじ2

卵　1個

牛乳　50ml

バナナ　2分の1本



【犬の手作りおやつレシピ　道具】

ボール、おたま、フライ返し、泡だて器など



【犬の手作りおやつ作り方】

バナナをつぶして焼いてみました！

よくばって、半分ほど。

バナナはほんとに万能選手ですねぇ。

あとで、

久々のタルトです。

すっかり、レシピ、分量などを忘れていて、

タルト台がやばかったのですが、

台は大麦若葉パウダーを入れ、

枝豆ポーションタイプと米粉を使った、ちびちびベーグルのとなりに、ちびベーグルを並べ、うえにちらっと見えているのが、普通のベーグルです。

大きさ比べに並べてみました♪

*普通のベーグルは買ったものです。。