犬の手作りおやつ、紅麹ミニべーグル。
群馬県産農林61号250gに1gだけ、
紅麹パウダー（お菓子材料の店「クオカ」）を混ぜてみました。
ほかの材料は、温泉水、てんさい糖、パネトーネマザー（ママの手作りパン屋さん）です。
べーグルを作るのは、
とっても久しぶりです。
農林61号にはパン用米粉をブレンドしたほうが、
べーグルらしい歯ごたえができるのかも、と思いました。
紅麹パウダーは少ししかもう残っていなかったので、
べーグルに入れる量も少なめになりました。
次回はミニミニ食パンに、もっと多めに入れてみたいです。
写真のべーグルは直径5cmほどです。
もっと小さいのをつくろうかな。
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