犬の手作りケーキ、卵なしブロッコリーケーキ。

ブロッコリーの芯も食べるのですが、
この時期、芯も固い!
ので、
食べるのも飽きてきて、
犬用のケーキを作ることにしました。
フードプロセッサーでガガーッと細かくし、
薄力粉とオリーブオイル、てんさい糖、牛乳を混ぜ、
焼いたものです。
大きさは、かなり小さい!
今まで持っている型の中で1番小さいプチパウンドケーキ型です、幅43×92×高さ39mm。(馬嶋屋菓子道具店)
お試しのケーキ作りにちょうどいいです。
大きな型は失敗したとき、辛いので(汗)。
焼き上がりはキャベツの香り!不思議でした〜。
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