犬の手作りケーキレシピ tag:inu.oya2.net,2007-12-15://1 2010-03-09T11:00:09Z 犬の手作りおやつのレシピや材料、菓子道具紹介、犬用ケーキなどの情報を掲載しています Movable Type Publishing Platform 4.01 犬用パン作り、ライ麦ミニ食パン。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8039 2010-03-09T10:59:10Z 2010-03-09T11:00:09Z とても小さい型で作っています。 *馬嶋屋菓子道具店* このパンの特徴は、... あっちゃん。 犬用パン
とても小さい型で作っています。

*馬嶋屋菓子道具店*
このパンの特徴は、

]]> 水分をいつもの倍にして、
こねる時間も少なく、ドロドロ状態で発酵させたことです。
どうなることやら、と思いましたが気泡のたくさんあるパンに。
もちっとしています。


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]]> 犬のクッキーレシピ【小麦アレルギー対応　玄米粉のクッキー】 tag:inu.oya2.net,2010://1.8038 2010-03-06T12:03:18Z 2010-03-06T12:04:34Z わたしが使用している玄米粉は炒ってあるタイプなので、 きなこのように香ばしいで... あっちゃん。 犬用クッキーレシピ
わたしが使用している玄米粉は炒ってあるタイプなので、
きなこのように香ばしいです。
ほかのお菓子に使っても、とても香りよくおいしくできます。

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]]> 犬用ケーキレシピ【かぼちゃのミニミニケーキ5cm】 tag:inu.oya2.net,2010://1.8037 2010-03-02T11:43:54Z 2010-03-02T11:45:02Z 【犬の手作りおやつ道具】 5cmの丸セルクル型を使いました。 *馬嶋屋菓子道具... あっちゃん。 犬用ケーキレシピ
【犬の手作りおやつ道具】
5cmの丸セルクル型を使いました。

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]]> 犬用ケーキレシピ【上新粉のカステラケーキ】 tag:inu.oya2.net,2010://1.8036 2010-02-20T08:22:04Z 2010-02-20T08:23:07Z 【犬の手作りおやつ道具】 *お菓子道具の浅井商店楽天市場店* ... あっちゃん。 犬用ケーキレシピ
【犬の手作りおやつ道具】

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]]> 犬用クッキー作り、黒米と黒ゴマのクッキー。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8035 2010-02-17T12:22:41Z 2010-02-17T12:23:52Z まるで、「こんにゃく」！？ 黒米を使ったオヤツは、きれいな紫色に変色するのです... あっちゃん。 犬用クッキーレシピ
まるで、「こんにゃく」！？
黒米を使ったオヤツは、きれいな紫色に変色するのですが、
今回はなにが作用したか、黒いまま。
低温の160度で30分も火を通しましたので、

]]> カリッカリもいいところ。
歯が折れそうとはこのこと。
バターは入っていないし、なんとも噛み応えがあります〜。
そんなところが気に入って、
また同じような感じでアレンジして作りたいと思います。

]]> 犬用ケーキレシピ【フライパンでミニパンケーキ】 tag:inu.oya2.net,2010://1.8034 2010-02-12T01:18:54Z 2010-02-12T01:20:31Z 直径5cmほどのミニミニパンケーキです。 *オーガニックキャロブパウダー （根... あっちゃん。 犬用ケーキレシピ
直径5cmほどのミニミニパンケーキです。
*オーガニックキャロブパウダー

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]]> 犬用おやつ作り、キャロブ味のビスコッティ。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8033 2010-02-10T02:24:26Z 2010-02-10T02:25:57Z ビスコッティはめったに作らなくて。 2度焼きが面倒に思えて。 あと、小さくしよ... あっちゃん。 犬用おやつ作り
ビスコッティはめったに作らなくて。
2度焼きが面倒に思えて。
あと、小さくしようと思っても、
型抜きでもなく1度焼いた後にカットするので小さいとボロボロしちゃっいそうで、
人間用の結局は、

]]> サイズにしていまいます。
4cmほどの大きさです。
棒状よりも、なまこ型か、かまぼこ型が好きです。

*オーガニックキャロブパウダー

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]]> 犬のおやつ作り、小麦粉アレルギー対応ミニパンケーキ2種類。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8032 2010-02-09T10:57:28Z 2010-02-09T10:58:21Z 小麦粉を使いませんでした。 玄米粉とキャロブ味の小さなパンケーキを、... あっちゃん。 犬用ケーキ
小麦粉を使いませんでした。
玄米粉とキャロブ味の小さなパンケーキを、

]]> 重ねてみました〜。

小さいケーキは面倒な面もありますが、
犬用にはもちろんちょうどいいサイズ、食べ過ぎなくて済むかな？なんて思ったり。

なんでも小さく作ってます、最近。
もともとミニチュアの、おもちゃだとかそんなの見るとかわいい〜と、
思うほうで。

小さな型を見るとついつい欲しくなってしまいます。

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]]> 犬用ケーキレシピ【玄米粉カステラケーキ】 tag:inu.oya2.net,2010://1.8031 2010-02-08T10:40:35Z 2010-02-08T10:41:39Z *ホームメイドショップKIKUYA* 【犬の手作りおやつ道具】 *お菓子道具の... あっちゃん。 犬用ケーキレシピ

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]]> ボール、ヘラ、泡だて器、ハンドミキサー、型など。

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]]> 犬のクッキー作り、玄米粉のクッキー。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8030 2010-02-05T08:11:04Z 2010-02-05T08:12:18Z 犬用クッキーを作るのは久しぶりです。 クッキーなどの焼き菓子の方は最近全然作っ... あっちゃん。 犬用クッキーレシピ
犬用クッキーを作るのは久しぶりです。
クッキーなどの焼き菓子の方は最近全然作っていませんでした。
玄米粉を使ったら、香ばしいのでおいしく出来そうと作ってみましたが、

]]> やっぱり思ったとおり、香りの良いクッキーです。
オリーブオイルを入れて、低温でじっくり焼いたのでオリーブの香りも残っていました。
菜種油で作ったほうが良かったかな。
アーモンドプードルも入れました。

形が台形っぽくなっているのは、
ミニパン型を使ったからなんです。
この型に、

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ギュギュッと詰めて形を作ってからカットして焼きました。

今度は四角くして作ってみたいです。

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]]> 犬用おやつ作り、キャロブのミニパンケーキ。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8029 2010-02-03T05:28:49Z 2010-02-03T05:30:35Z 手前が、どら焼きサイズで、奥が直径5cmほどのミニミニパンケーキです。 キャロ... あっちゃん。 犬用ケーキレシピ
手前が、どら焼きサイズで、奥が直径5cmほどのミニミニパンケーキです。
キャロブパウダーしか粉類は入れていません。
*オーガニックキャロブパウダー

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そのせいか、

]]> あまりふくらんでなくて、薄っぺたい〜。
ベーキングパウダーも入れていません。

今度はもうちょっと、厚めの作りたいです。

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]]> 犬用ケーキ作り、卵を使わないミニクグロフケーキ。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8028 2010-02-02T07:09:05Z 2010-02-02T07:12:39Z このときは卵がなくて、でもフンワリしたケーキもどきが作りたいなと天然酵母を使い... あっちゃん。 犬用ケーキレシピ
このときは卵がなくて、でもフンワリしたケーキもどきが作りたいなと天然酵母を使いました。
見た目はケーキっぽく、

]]> 見えていますが、
かなりパンに近い仕上がりでした。
直径10cmサイズの小さな型です。

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このクグロフ型だと、少しおしゃれになってプレゼントしやすいので気に入っています。

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]]> 犬のおやつ作り、玄米粉のミニパンケーキ。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8027 2010-02-02T07:04:37Z 2010-02-02T07:08:14Z フライパンで作れるものを、、と思い、玄米粉でパンケーキを作ってみることにしまし... あっちゃん。 犬用ケーキレシピ
フライパンで作れるものを、、と思い、玄米粉でパンケーキを作ってみることにしました。
どうせならと粉は玄米粉だけ、あとは、

]]> 卵、牛乳、だけです。
直径5cm程度に広げて、どら焼きよりも小さくしてみました。
フライパンで上手に焼こうとすると、けっこう手間がかかりますね〜。
とても香ばしく仕上がりました。


玄米粉は、

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]]> 犬用パン作り、スティック型の小麦胚芽パン。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8026 2010-01-22T11:54:23Z 2010-01-22T11:55:33Z こちらはスティックパン型で、フタをはずして焼いたときです。 小麦胚芽を入れてい... あっちゃん。 犬用パン
こちらはスティックパン型で、フタをはずして焼いたときです。
小麦胚芽を入れています。

*ホームメイドショップKIKUYA*
割合は、

]]> 200g強力粉+80g自家製天然酵母+20g小麦胚芽+水+甜菜糖大さじ1でした。

長さ約270×幅60×H55mm（内寸）

強力粉は、はるゆたかブレンドです。

*ママの手作りパン屋さん*

]]> 犬用パン作り、今年初スティック型のパン。 tag:inu.oya2.net,2010://1.8025 2010-01-22T11:52:32Z 2010-01-22T11:53:39Z スティック型で↓フタをした状態で焼きました。 長さ約270×幅60×H55mm... あっちゃん。 犬用パン作り
スティック型で↓フタをした状態で焼きました。
長さ約270×幅60×H55mm（内寸）

塩ナシ、で、

]]> あとは人間用のパン作りと変わりはありません。

強力粉は、はるゆたかブレンドを使いました。

*ママの手作りパン屋さん*

水分は牛乳にしました。

強力粉+天然酵母+牛乳+甜菜糖です。
5cmくらいの幅でカットすると、小さな食パンのかたちになります。
人間用にはこのまま、
犬用にはカットしてプレゼント用にします。

]]>